先日、小野浦キャンプ場へバーベキューをしにいきました。
12時に集合して14時30分には解散の強行スケジュールでした。
焼肉&豚汁を作ったのですが、結構うまかったです。
管理の方も親切にしてくれました。
みかんも頂きました。焼きみかんにして食べました。
みかんは焼くと酸味がとんで、美味しくなります。
白い筋みたいなのも取れます。
もともとあま~いみかんはまずくなるみたいです。
材料は以下です。
ごぼう、にんじん、だいこん、さといも、にんにく、粉末だし、合わせみそ、豚バラ肉
キャベツは使わなかったです。