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若鯱饅頭

紅白饅頭-若鯱
紅白饅頭-若鯱

先日、若鯱会の新春サロンに行って来た話はしましたが、
その時にお土産でもらった饅頭です。

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目からウロコの人脈術

会社の星 参加券
会社の星 参加券

収録参加型ビジネス研修なるものに行ってきます。

以前にも紹介した事がありますが、
某有名外車の販売台数日本一の友人がこの収録にでるようです。

私は客席ですが、彼はゲストとして呼ばれているようだ。

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煙と何とかの話。

エビチリ-東天紅
エビチリ-東天紅

そんなこんなで京都二日目となりました。
ホントは昨晩かえる予定でしたが、なりゆきで。。。

黒酢肉炒め-東天紅
黒酢肉炒め-東天紅

寒かったですが良い天気でした。
一年ぶりの京都、アリですね。

13階より-東天紅
13階より-東天紅

新幹線で帰ってきた訳ですが、名古屋まで30分強。
さすが電車は速いです。

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一丈の堀をこえんと思わん人は、一丈五尺をこえんと思うべきなり。

八坂神社
八坂神社

土曜日は青年会議所の京都会議に行ってきました。
祇園祭で知られる、八坂神社です。
祇園祭ついでで何ですが、私の友人のお店は祇園祭の和菓子を製造しております。

知恩院
知恩院

ここは法然上人で有名な知恩院です。
夕方なのに人は多かったですね。

いもぼう鍋
いもぼう鍋

その知恩院から程近くのお店「いもぼう」へ行ってきました。
一宮青年会議所の懇親会会場となっていました。

いもぼうの説明
いもぼうの説明

川端康成や松本清張の小説にも出てくる有名なお店です。(300年近く続いているのかな)
日本家屋よろしく、隙間風が多少冷たいですが、お鍋がつくと気になりません(^^;)

いもぼう
いもぼう

これがその「いもぼう」という料理です。お芋と棒鱈で煮込んだ料理です。
鱈で芋を煮ると型崩れしないそうな。(かなり端折ってますので詳しくは調べてくださいね。)

知恩院の坂の上から
知恩院の坂の上から

会も終わり外に出てみるとすごく静かでした。
坂の上にあるのですが、そこから見る眺めはライトアップされてきれいでしたよ。

八坂神社の中
八坂神社の中

夜の八坂神社です、こんな夜中でも参拝する人はおりました。

京都御所
京都御所

そして 、ホントは二次会の会場があったのですが、
私一人だけ抜け出し夜の京都巡りをしました。

しかし、真っ暗でただただ薄気味悪いだけでした。
全然わからないでしょうが、一応京都御所です。

タイトルは法然上人の言葉だそうです。

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この海苔の違いわかりますか?

市販ののりと比較
市販ののりと比較

さて、どっちがよい海苔なのでしょうか?

右がよくスーパーで見かける海苔です。
100枚入りで、大体398円くらいの価格帯で売ってますね。

では何が違いは?

まずは、大きさが違いますね。
左は1枚(タテ21×ヨコ19cm)を八つ切りにしたものです。右は12切りしたものです。

ナゼそんな違いが?
正直一般人にはそう思いますよね。

慣習というものですかね。
八つ切りは進物によく使われるようですね。
量が多くみえるので12枚が一般的なようです。

販売戦略といったものでしょうか。

左 のりこさん  右 市販の海苔
左 のりこさん  右 市販の海苔

大きさ以外に大きな違いがありますね。
そうです。色が全然違います。

右の方が色が濃いです、対する左は緑っぽいです。
これ食べ比べてみるとわかるんですが、左の方が美味しいです。
味が濃厚なんですね~。

もう一つ!

海苔には表と裏があるんです。
わかりますか?

知らないですよね。でも知ってみると、へぇ~って感じになりますよ。
答えは最後に…。

荒木海苔店の「のり子さん」
荒木海苔店の「のり子さん」

これは名古屋の老舗海苔屋さん、荒木海苔店さんの「のり子さん とうがらし味」です。

味は韓国のり風のゴマ油の香りと後味がピリ辛でビールのおつまみには最適!
私の晩酌のお供となっています(^^

何せ海苔は栄養豊富で美容にもいい☆

のりの栄養学より
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30~40%もの良質なたんぱく質を含み、
大豆に匹敵するくらいのたんぱく食品です。
カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛、ヨウ素など有効な微量 元素を多く含んでいるため、
のりを食べると体内のミネラルバランスを調整する働きもあります。

のり2枚を食べるだけで、1日に必要なビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2を摂取することができます。
また、ビタミンB1は、ごはんをエネルギーに代えるのに必要な栄養素です。
「おにぎり+のり」はまさに理想的な組み合わせ
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さて答えですが、
テカテカして平らなのが表、凸凹しているのが裏です。
是非確認してみてくださいね(^^

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おもてなし武将隊を見てきました。

武将隊登場
武将隊登場

おもてなし武将隊です。
決まってますね。

武将隊演舞
武将隊演舞

なんの会かというと、名古屋商工会議所の若鯱会です。

武将隊勢ぞろい
武将隊勢ぞろい
武将隊撮影
武将隊撮影

真ん中が信長、すぐ右が家康、左が秀吉、その脇が利家、清正(どっちがどっちか忘れました…)
一番奥の右が前田慶次です。

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サボテンがこんな形に…。

ハートサボテン
ハートサボテン

ハート型のサボテンです。
バレンタインデー向けのようです、かわいいっすね。

岐阜県の瑞穂市で出荷されているようです。

20110119 ヤフーニュースより引用
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110118-00000906-yom-soci

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ついにオーダー靴が完成!

オーダーメイドの靴
オーダーメイドの靴

以前、オーダー靴を紹介しましたが、
http://www.otype.co.jp/blog01/?p=2807
ついに完成しました。

かっちょいいです。
何より履き心地がいいですね。

自分の足にぴったりとフィットしているので、いい感じです。

形や色も細かく調整してくれるのがいいです。
とても気に入ってます!

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鯛の塩焼きで保険を語る

錦龍ランチ
錦龍ランチ

さて本日は…。
というよりは本日もですが、錦龍へ行ってきました。

ランチは鯛の塩焼きです。
うまし!

またまた大起商事の赤須さんと打ち合わせしてました。
大起=おおだち 何ですよ!

普通の人は読めないですね(^^;)

私が依頼を受けているのですが、
逆に保険の勉強をさせて頂きました。

車の保険は、保留?ができるんですってね。
以前(10年近く前かな)まで割引がマックスまでいってたんですが、
車を乗 らない時期があって知らないうちに打ち切りになっていたそうです。
そのせいでまた一からスタートやっと割引率が良くなってきました。

知ってたら保留していたのに…。
そういった情報は消費者は知らない人が多いので、ちゃんと言わないといけないですね。

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アポロとシロノワール

シロノワールとバナナジュース
シロノワールとバナナジュース

一宮へ撮影に行ってきました。

時間があったのでアポロの尾上くんにあってきました。
ご馳走になりありがとうございました。
http://www.apollo-interior.jp/

彼は内装の仕事をしておりまして、非常に誠実な男です。

ちょっと鈍感な部分もありますが、裏表のない人ですね。