栄の住吉にある秀和興産さんへ取材へ行ってきました。
「焼鳥ダイニング しげ」等、多店舗展開している会社さんです。
お邪魔したのは、リニューアルオープンした「お八」です。
海老の入った名古屋餃子です。
色々と試行錯誤して作られたそうですよ。
いい感じに焼きあがってきました。
美味しそうです。
食べるラー油も自家製なんですよ。
これにつけるとまた美味い！
中には海老が入っていて、皮も自家製でぷりぷりでとても美味しいです。
お八にきたらこれですね！
今流行りのハイボール。
ウイスキーがあまり好きではないので、敬遠していたのですが、
飲んでみると美味い。
３杯目くらいからはこれでもいいかも＾＾